Bánh này còn có tên gọi là bánh gougères. Bánh có hình bé xinh và thơm nức mùi phô mai hẳn sẽ làm ai cũng thèm cho xem. Cùng trổ tài với RabbitCooking làm món bánh phô mai mini đãi cả nhà nhé!
Đầu tiên, cho bơ, đường, muối và nước vào một cái chảo. Sau đó, thêm cả bột mì vào. Phô mai mang bào sợi.
Khuấy nhanh tay để tất cả các nguyên liệu quyện vào nhau thành hỗn hợp đặc sánh. Đến khi hỗn hợp trông như hình là được.
Cho bột vào thố, đập từng quả trứng vào rồi đánh đều với máy đánh trứng. Sau khi đã đánh tất cả trứng vào, thêm cả phô mai bào sợi nữa và chừa lại một ít phô mai sợi để riêng. Sau khi trộn đều, cho hỗn hợp vào túi bắt kem.
Trải giấy nến lên khay nướng rồi bắt bột thành từng chiếc bánh nhỏ. Làm nóng lò ở 230 độ C.
Rắc phô mai sợi phần còn lại lên trên bánh lần nữa. Nướng bánh trong lò khoảng 7-8’, đến khi bánh nở ra. Sau đó, giảm nhiệt độ lò xuống còn 175 độ C rồi nướng trong 20-25’, đến khi bánh chuyển màu vàng nâu đẹp mắt. Ăn bánh ngay khi nóng, sẽ rất ngon đấy!
Bánh mặn Cách Làm Bánh Mì Cuộn Xúc Xích Nướng Đơn Giản Ngày 29 tháng 7 năm 2021 bởi DONG THI THU HUONG 10 Likes 67 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 50 Phút Phục vụ 4 Người ...
28 American states broadcast extreme heat warning news Elizabeth Navarro 22 Jul 2022 (99) The US National Weather Agency issued a warning and recommended heat for 28 states, forecasting more than 100 million people to be affected. The temperature above normal continues to be popular on most of the United States until the weekend, a significant part of the population recommended and warned related to the heat, the US National Weather Agency on July 21 Photo: AP ...
entertainment facts 29 interesting facts about Demi Lovato By Linda Poodledog Taylor 27 Jan 99 Views 29 interesting facts about Demi Lovato If you're a fan of young singer, actress and model Demi Lovato, check out the top news about her and see how much more you didn't know! Her full name is Demetria Devonne Lovato, 28 years old and born on August 20, 1992. She grew up in Dallas, Texas. Demi is of Hispanic, Italian and Irish descent. She has an older sister named Dallas, and a step sister named Madison. ...
Comments
Post a Comment