Lava cake là loại bánh có nhân chảy, tương đối khó làm. Vị béo, mềm của bánh khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Hãy đầu tư một chút thời gian, biết đâu bạn sẽ thu về một thành quả tốt thì sao nhỉ?
Đầu tiên, làm nóng lò ở 200 độ C, cắt vụn chocolate đen, đun cách thủy cùng bơ để được hỗn hợp chocolate nóng chảy.
Trứng đập ra chén, tách lấy lòng đỏ và lòng trắng trứng, để riêng. Trộn đều lòng đỏ trứng với bột mì, thêm 1/2 hỗn hợp chocolate ở step 1 vào.
Với phần chocolate còn lại, cho bột matcha vào, trộn đều đến khi hỗn hợp sánh, mịn.
Cho lòng trắng trứng, đường trắng, vani vào tô lớn, đánh đến khi bông cứng lại.
Trộn đều hỗn hợp lòng trắng trứng vừa đánh với hỗn hợp chocolate ở step 2, cho vào túi bóp kem có gắn đui tròn, bóp vào khuôn bánh hình trụ, phía dưới đã lót sẵn giấy nến.
Tiếp theo, cho 1 lớp hỗn hợp bột matcha lên trên cùng. Sau khi cho bột vào khuôn, giữ lạnh trong khoảng 30 phút rồi mới đem nướng.
Nướng bánh trong khoảng 8 - 9 phút. Nên canh chừng trong lúc nướng, khi bánh sắp chín, vỏ bánh sẽ chuyển từ ướt sang mịn.
Lấy bánh ra, để nguội khoảng 10 phút thì có thể thưởng thức. Chúc các bạn ngon miệng nhé!
Lava cake là loại bánh có nhân chảy, tương đối khó làm. Vị béo, mềm của bánh khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Hãy đầu tư một chút thời gian, biết đâu bạn sẽ thu về một thành quả tốt thì sao nhỉ?
Đầu tiên, làm nóng lò ở 200 độ C, cắt vụn chocolate đen, đun cách thủy cùng bơ để được hỗn hợp chocolate nóng chảy.
Trứng đập ra chén, tách lấy lòng đỏ và lòng trắng trứng, để riêng. Trộn đều lòng đỏ trứng với bột mì, thêm 1/2 hỗn hợp chocolate ở step 1 vào.
Với phần chocolate còn lại, cho bột matcha vào, trộn đều đến khi hỗn hợp sánh, mịn.
Cho lòng trắng trứng, đường trắng, vani vào tô lớn, đánh đến khi bông cứng lại.
Trộn đều hỗn hợp lòng trắng trứng vừa đánh với hỗn hợp chocolate ở step 2, cho vào túi bóp kem có gắn đui tròn, bóp vào khuôn bánh hình trụ, phía dưới đã lót sẵn giấy nến.
Tiếp theo, cho 1 lớp hỗn hợp bột matcha lên trên cùng. Sau khi cho bột vào khuôn, giữ lạnh trong khoảng 30 phút rồi mới đem nướng.
Nướng bánh trong khoảng 8 - 9 phút. Nên canh chừng trong lúc nướng, khi bánh sắp chín, vỏ bánh sẽ chuyển từ ướt sang mịn.
Lấy bánh ra, để nguội khoảng 10 phút thì có thể thưởng thức. Chúc các bạn ngon miệng nhé!
Kaytee Fiesta Bird Food For Parrots Pet-Supplies Previous Next Get It On BestProducts Features: Nutritionally Fortified Gourmet Food For Parrots Omega 3'S To Support Brain And Heart Health Antioxidants For General Health And Immune Support Enhances Skin And Feather Health For Vibrant, Healthy Plumage Contains Fruits, Nuts, Veggies And Textures For Nutritional Variety Prebiotics And Probiotics To Support Digestive...
entertainment facts 29 interesting facts about Demi Lovato By Linda Poodledog Taylor 27 Jan 99 Views 29 interesting facts about Demi Lovato If you're a fan of young singer, actress and model Demi Lovato, check out the top news about her and see how much more you didn't know! Her full name is Demetria Devonne Lovato, 28 years old and born on August 20, 1992. She grew up in Dallas, Texas. Demi is of Hispanic, Italian and Irish descent. She has an older sister named Dallas, and a step sister named Madison. ...
Leo July 23 − Aug 22 Alias: Alias: The Lion May 05 (05/05) daily leo horoscope: summary leo daily Star 8/10 The need to accept a new equilibrium in an area of your world might be proving more difficult than you thought it might, only because youre having to accept additional factors playing a part in what has been simpler or more straightforward previously. This might also cause you to question how much control you have now over what youve had significant control over in the past. Youre in safe hands, even if much has become unfamiliar. Just give a new process some time. Read more... summary leo tomorrow Star 10/10 There might have been a time when youd have been keen to probe for answers surrounding why someone in your world is behaving a particular way. Their attitude might lea...
Comments
Post a Comment